GARGERY - Premium Beer

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GARGERYが生んだ新しいエール
GARGERY ESTELLA (エステラ)

食事と合わせれば白ワインのように振る舞う一方、カクテルのようにゆっくり楽しむこともできるビール。
上面発酵由来の優しいエステル香、小麦麦芽由来の豊かで繊細な泡、熟した果実を思わせるボディ感。モルトの柔らかい甘みとホップの上品な苦みが溶け合うように調和しています。



温度と共に刻々と変化する表情

GARGERY ESTELLAは、新しいスタイルのエールビールです。エールビールは冷凍、冷蔵技術がない時代から造られており、苦みが強く、味わいも深いビールです。元来、常温でゆっくりと嗜まれるビールで、日本ではまだあまり親しみがないかもしれません。現在日本で主に飲まれているビールは、冷凍技術の発明と共に世界中で広まったピルスナービールというタイプで、冷やして飲むのが美味しいビールだからです。

GARGERY ESTELLAは、エールビールでありながら、低温での長期熟成によってこれまでにない味の調和を実現しています。ピルスナービールのようにきりっと冷やして飲んでいただけば、ほろ苦さと甘みの絶妙なバランスによってもたらされる飲みやすさと共に、口の中に奥深い味わいが広がります。また、古典的なエールビールのように常温で飲んでいただけば、ピルスナービールにはないふくよかな味わいと、温度によって変わる様々なフレーバーをお楽しみいただけます。


商品プロフィール

商品名:GARGERY ESTELLA(ガージェリー・エステラ)
品名:ビール(アルコール度数 5.5%)
原材料:麦芽(大麦麦芽・小麦麦芽)、ホップ
製法:上面発酵/長期熟成/無濾過(生きた酵母入り)




GARGERY STOUT GARGERY STOUT
ガージェリーのフラッグシップ。赤ワインやエスプレッソを思い起こさせる芳醇なスタウト。
GARGERY ESTELLA GARGERY ESTELLA
まるで白ワインのよう。温度変化とともに表情を変える、新しいエール、エステラ。
GARGERY23 Wheat GARGERY23 Wheat
生きた酵母が年単位で緩やかに熟成を続けます。ヴァイツェン酵母由来のフルーティーな味わい。
GARGERY23 BLACK GARGERY23 BLACK
壜内熟成タイプ。クリスタル麦芽、チョコレート麦芽による香ばしいロースト香。
GARGERY23 Xale GARGERY23 Xale
壜内熟成タイプ、エックスエール。圧倒的なホップの存在感と、エール酵母が醸すフルーティーな香り。

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Premium Beer GARGERY 企画・販売
(C)beerStyle21 Inc.